Kategori: Beslenme
Demir İçeriği Yüksek Besinler Hangileridir?
Emilimi en yüksek olan Fe+2 kaynağı karaciğer, koyun ve sığır etidir. Tavuk ve balıkta bu oran azdır. Baklagillerdeki demir içeriği tahıllardan fazladır. Bitkisel besinlerde hem olmayan Fe vardır. Süt ve yumurtanın içinde Fe+3 vardır ve ancak % 4-15’i emilir. Anne sütü demir içeriği düşüktür ancak bu demirin emilimi %50’dir. Hem olmayan Fe kaynağı ıspanak, pekmez, […]
Biberon Maması ile Beslenme
Tıbbi ya da kişisel nedenlerle anne sütü alamayan bebeklerin normal gelişim için ihtiyaç duydukları tüm besin maddelerini içeren hazır mamalar mevcuttur. Biberon maması ile beslenen yenidoğanlar tipik olarak günde her üç-dört saatte bir 60-90 ml. mama alırlar. İlk ayın sonunda itibaren her bir beslenmede 120 ml. mama alabilir ve beslenme aralıkları uzar. 2 Haftalık bir […]
İyi Beslenme Alışkanlığı Bebeklikte Başlamalı
Bazı yemekleri neden sevmediğinizi hiç düşündünüz mü? Yemek alışkanlıkları genellikle çocukluk çağı boyuca oluşur. İlk yıllarda çok çeşitli yemekler sunulmuşsa, çocuklar hayatları boyunca her çeşit yemeği yiyecektir. Çocuklar anne-babaları ve kardeşlerinin davranışlarını kopyalarlar. Bu nedenle bebeğiniz ailesinin sağlıklı yiyecekler yediğini görerek büyürse, kendisi de aynısını yapacaktır. İyi bir beslenme alışkanlığının oluşması için bebeğinize nasıl yardımcı […]
Yenidoğanın Beslenmesi
Yenidoğan bebeğinizin beslenmesi için en ideal besin anne sütüdür. Anne sütü temiz, hazırlama, ısıtma gibi zorlukları olmayan, her an kullanıma hazır sindirimi kolay ve bebeği hastalıklardan koruyucu özellikleri olan mükemmel bir gıdadır. Özellikle “ilk ağız sütü” (kolostrum) koyu sarı renkte olup, daha kıvamlıdır. Anne sütü dışında ilk 4- 6 ay bebeğe ek olarak su, şekerli […]
1 Yaşından Önce Bebeklere Neden Bal Verilmez?
1 yaşından küçük bebeklere kesinlikle bal verilmemeli… Neden? Bal kolostridyum botalium adı verilen bir bakteriyi üreten bakteri sporlarını barındırır. Bu bakteri bebeklerde botulizm adı verilen tehlikeli bir zehirlenmeye neden olabilir. Botulizm nedir? Bebek botulizmi nadir görülen ancak bebeğin sinir sistemini etkileyerek ölüme yol açabilen bir tür gıda zehirlenmesidir. Yetişkinlerin aksine bebeklerin sindirim sisteminde botulizm sporlarını […]
Yemek Yedirirken Nelere Dikkat Edilmeli?
Çocuğunuzu yemesi gerektiğini düşündüğünüz yiyecekleri yemesi için zorlamayın. Zaman alsa da, çocuklar çeşitli yiyecekleri yemeyi öğreneceklerdir. Çocuklar kendilerine sunulan yemekleri tadına bakarak ya da bakmadan, tekrar tekrar inceleyeceklerdir. Nihayetinde çocuk tadına bakmak için yemeği ağzına koyacak ve belki ağzından geri çıkaracaktır. Tüm bunlar normaldir. Bu davranışlarından dolayı çocukları cezalandırmak veya azarlamaktan kaçının. Bir çocuk bir yiyeceği […]
Çocuğum Neden İştahsız?
“Hiç kimse için zorla beslenme kabul edilemez ki buna çocuklar da dahildir” diyen uzmanlar, çocuk yemek yemiyorsa, bu sorunun altında psikolojik ya da organik bir başka sorunun olabileceğini söylüyor. Nedenini bulmak lazım. Eğer bunun bir sağlık sorunu olduğunu düşünüyorsak ve yetersiz beslenmenin varlığından şüpheleniyorsak mutlaka bir uzmana danışmak gerekiyor. Çocukluktan erişkinliğe geçinceye kadar büyüme ve […]
Sebze Sevmeyen Çocuklar İçin Öneriler
Uzmanlar, sebze sevmeyen çocuklar için de basit önerilerle sorunun çözülebileceğini belirterek, “Birkaç çeşit taze sebzenin suyu sıkılabilir. Eğer çocuk hiç sebze sevmiyorsa, sevdiği başka gıdalarla karıştırılarak sebze suyunu içmesi sağlanabilir” diyor. Uzmanlar sebzelerin pişirme ve saklama koşullarına da dikkat edilmesi gerektiğini hatırlatarak, “Buharda ya da az suda yüksek ısıda pişirilmesinde yarar var. Ailelerin ‘çocuk sebze […]
Sağlıklı Beslenme Alışkanlığı Kazandırın
Çocukların alışveriş, pişirme ve masa başındaki işlere aktif olarak katılmasını sağlayın. Öğün saatlerinin düzenli olmasına özen gösterin. Besin değeri yüksek, basit öğünlerin hazırlanmasına özen gösterin. Çocuklara küçük porsiyonlarda yemek sunup tekrar istemesine izin verin. Bu alışkanlığın kazanılmasında ebeveynler örnek olabilir. Tatlılar, besleyici değeri yüksek besinler tüketilinceye kadar sofraya getirilmemeli, ancak ödül olarak da sunulmamalı. Çocuğun […]
Mama Takviyesi Bebeği Nasıl Etkiler?
Düzenli olarak mama takviyesi vermeye başlarsanız, bebeğiniz memeyi reddetmeye başlayabilir. Biberondan süt emmek daha kolaydır ve bebeğiniz de iştahlı bir bebekse biberonun bu rahatlığını tercih edebilir. Ayrıca bebeğinizin mama aldıktan sonra daha uzun süre tok kaldığını fark edebilirsiniz. Bunun nedeni bebeklerin mamayı anne sütü kadar hızlı sindirememeleri ve dolayısıyla daha uzun süre kendilerini tok hissetmeleridir. […]
Sosyal Medya