Kategori: Beslenme
Sütün Çocuk Gelişimindeki Yeri
Sütün çocuğun gelişiminde rolü nedir? Ne faydası var? Süt içmeyen çocukta hangi gelişim bozuklukları görülebilir? Küçük yaşta süt içmenin ilerki yaşlara faydası var mı? Çocuk Beslenme ve Metabolizma Uzmanı Prof.Dr. Selda Bülbül ve Süt Teknolojisi Bölümü Öğr.Üyesi Prof.Dr. Atilla Yetişemeyen anlatıyor…
Alerjisi olanlar dikkat !
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı öğretim üyesi Doç. Dr. Koray Harmancı, çeşitli çevresel faktörler nedeniyle alerjik hastalıkların görülme sıklığının son yıllarda arttığını bildirdi. Doç. Dr. Harmancı, bundan 50 yıl önceki alerjik hastalık sıklığıyla günümüzdeki sıklık arasında belirgin farklılıklar bulunduğuna dikkati çekti. Bundan 15-20 yıl önce çocuklardaki alerjik […]
Kilo kaybetmenin 8 yolu
Kontrollü bir şekilde kilo vermenizi sağlayacak önerilerle kilo vermenin o kadar zor olmadığını göreceksiniz. Kendinizi harap ederek kısa sürede kilo kaybetmek ve sonrasında geri almak yerine, bu tavsiyelere uyun. Böylelikle uzun yıllarca istediğiniz kiloda kalma ve kilonuzu kontrol altına almanız garanti. Bu dünyada yalnız değilsiniz: Dünyada milyonlarca insan her gün rejim yapıyor. Yeni fikirlere ihtiyacınız […]
Hamburger ve kola tüketenler dikkat
Hamburger ve kolayı sıkça tüketen gençlerin diyabet hastalığı tehlikesi altında olduğuna dikkat çekti. Medical Park Samsun Hastanesi Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Ramis Çolak, konuyla ilgi yaptığı açıklamada, toplumun yaklaşık yüzde 24’ünün diyabetli veya prediyabetik olduğunu vurguladı. Sosyal refah düzeyinin artmasının da diyabetli hasta sayısını artırdığını ifade eden Çolak, her 100 kişiden 13,7’sinin […]
Sanıldığı kadar faydalı değilmiş !
Son günlerin önemli konularından beyaz ekmek – kepek ekmeği tartışmalarına uzmanlar da katıldı ve kepek ekmeğinin sanıldığı kadar faydalı olmadığını açıkladı. Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Orhan Dağlıoğlu, kepek oranı yüksek ekmeklerin ve tahıl kaynaklı gıdaların uzun süre tüketilmesinin vücutta demir gibi çeşitli minerallerin zaman içinde eksilmesine […]
Bol sebze ve meyve mutlu ediyor
Yapılan bir araştırma bol sebze ve meyve yiyen gençlerin sakin, mutlu ve enerjik olmasını sağladığını ortaya koydu. Hergün bolca meyve ve sebze yiyen gençlerin daha sakin, mutlu ve enerjik olduğu belirlendi. Bilim adamları Tamlin Conner, Caroline Horwath ve Bonnie White, günlük duygu durumu ile beslenme biçimi arasındaki ilişkiyi araştırdı. 20’li yaşlarda 281 gencin katıldığı araştırmada, […]
Elmada mutluluğun sırrı bulundu
Elmayı araştıran bilim adamları yiyeceklerin ruh halini değiştirdiğini kanıtladı. Elma ruh haline olumlu etki eden yiyeceklerden. Uzmanlar günde bir elma yiyen gençlerin daha sağlıklı olduğunu belirtiyor. Doktorlara göre meyve ve sebze ağırlıklı bir beslenme genç insanları enerjik tutmanın yanı sıra kafasını da rahatlatıyor. Bilim insanlarının yaptığı araştırmada günde bir elma yiyen insanlar bedensel olarak sağlıklı […]
Anne sütüne en yakın süt !
Keçi sütü son zamanlarda kansere karşı önemli bir savaşçı olarak tanınıyor. Ancak keçi sütünün faydaları bununla sınırlı değil. Keçi sütü normal süte oranla pek tüketilmese de, aslında yüzyıllardır şifa dağıtıyor. Öyle ki, anlatılanlara göre, 16. Yüzyıl’da hastalanan Fransa Kralı 1. François, Kanuni Sultan Süleyman’ın gönderdiğ keçi sütüyle sağlığına kavuluyor. Şimdiyse keçi sütü Avrupa’da özel sağlık […]
Mercimeğin inanılmaz faydaları !
Yeşili ve kırmızısı ile yemesi de içmesi de harika olan bu besin sağlığımıza sağlık katacak. Bol sağlıklı, bol lifli ve bol proteinli bu besin sizi tüm hastalıklardan koruyacak! İşte mercimeğin inanılmaz faydaları Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Kalp krizi riskini azaltır. Kansızlara faydalıdır. Kandaki kolesterol oranını düşürür. Kan akışını hızlandırır. Kalp ve damar hastalıklarından korur. Besin değeri […]
Çocuklarda Metabolik Sendrom
Hangi çocuklar risk grubunda? Sendromu tetikleyen sebepler nelerdir? Taze meyve vermeye ne zaman başlamalı? Ailede beslenme alışkanlığı nasıl olmalı? Sendromun belirtileri nelerdir? Endokrinoloji Uzmanı Prof.Dr. Hülya Günöz anlatıyor…
Sosyal Medya