Kategori: Beslenme
Obezler kalp hastalıklarını hafif geçiriyor
İngiltere’de yapılan araştırma, sağlık durumlarının genelde kötü olduğu bildirilmesine rağmen obezlerin kalp hastalıklarını, kilosu normal olanlara göre daha hafif geçirdiğini ortaya çıkardı. Londra Üniversitesi’nin yaptığı araştırmada 4400 hastanın durumu incelendi. Alınan sonuçta, doktorların obez hastalara daha yoğun bir tedavi uygulamasının rolü olabileceği düşünülüyor. Ancak kalp hastalığı riski oluşturan unsurlar arasında sayılan aşırı kilo, ya da […]
Böyle kilo vermek daha kolay
Uzmanlar zeytinyağının kokusunun insana bu duyguyu verdiğini ortaya çıkardı… Araştırmaya göre sofrada zeytinyağının bulunması bile günde 200 kalori daha almanıza yardımcı olabilir. Avusturya ve Almanya’da yapılan bir araştırmada, zeytinyağının sadece sofrada bulunması bile insanın ince olmasını sağladığı kaydedildi. Bilim insanları zeytinyağının kokusunun tokluk duygusu verdiği için insanın daha az yemek yediğini ifade etti. Araştırma günde […]
Kemiği güçlendirmek için
Uzmanlar, yaşın ilerlemesiyle birlikte özellikle menopozdaki kadınlarda görülen kemik erimesi (osteoporoz) için lahana, avakado ve karabiber öneriyor. Eski Güreş ve Basketbol Milli Takımları doktoru Op. Dr. Adnan Bağrıaçık, özellikle menopozdaki kadınlar için bir problem olan kemik erimesi tavsiyelerde bulundu. Kemik erimesi görülen hastalara kandaki östrojen seviyesini artırdığı için lahana tavsiye eden Bağrıaçık, lahananın kemikleri koruduğunu […]
Kahvaltıda ne yemeli ?
Zayıflamak isteyenlere duyurulur, kahvaltıda bu meyveyi tüketmeniz en büyük yardımcınız olabilir. Kilo vermek isteyenler önce kahvaltılarına dikkat etmeli! Greyfurtun kilo verme sürecindeki rolü ise büyük. Kilo vermeye mi çalışıyorsunuz? Araştırmalara göre, kan şekeri ve insüline olan etkisi sayesinde, yemeklerden önce yenen yarım Greyfurt, diyet yapanların incelme sürecini hızlandırmaya yardımcı oluyor. Greyfurt aynı zamanda vücudun su […]
Kahve ve yeşil çay felç riskini azaltıyor
Kahve ve yeşil çayın düzenli olarak tüketilmesi felç riskini azaltıyor. Japon bilim insanlarının yaptığı araştırmanın sonuçları dikkat çekici. Japon bilim insanlarının kahve ve yeşil çay tüketimiyle ilgili olarak yaptıkları araştırmanın sonucu, Amerikan Journal of the American Heart Association dergisinde yayımlandı. Japon bilim insanları 83 bin 269 Japonun 13 yıl boyunca kahve ve yeşil çay tüketimini […]
‘Şişmanlık kanser riskini artırıyor’
Almanya Kanserle Mücadele Derneği, şişmanlığın kanser riskini artırdığına dikkat çekiyor. Almanya Kanserle Mücadele Derneği (DKG) Federal Meclis’e Almanya’daki kanser araştırmalarına ilişkin sunduğu raporunda, aşırı kilonun kanser riskini artırdığı belirtildi. Raporda şişmanlığın, yakın gelecekte kanser ve diğer başka hastalıklardan ölümlerin artmasında önemli bir unsur olacağı vurgulandı. Uzun süre devam eden gözlemler sonucu araştırmacılar, yağlı yiyecek tüketenlerde, […]
Bu 8′ liyi değiştirin
Kilo vermek istiyorsanız, öncelikle işe bu beslenme alışkanlığınızı değiştirerek başlayın… Bu kez istediğiniz diyeti yapmaya ve asla bozmamaya kararlıysanız daha önce yaptığınız diyet hatalarına tekrar düşmeyin! İşlenmiş ürünlerle vedalaşın. Bu ürünlerde genellikle yüksek sodyum bulunur ve basit karbonhidratlar içerirler. Makarnadan vazgeçemiyorum diyorsanız, ille de beyaz makarna yemenize gerek yok. Diyetinize uygun güzel bir sosla kepekli […]
‘Sağlıklı beslenme’ takıntıya dönüştü
Gıda güvenliği ve güvenilirliği konusunun, bazılarında “takıntı” haline geldiği ve “gıda fobisi” oluştuğu bildirildi. İstanbul Teknik Üniversitesi Kimya-Metalurji Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Beraat Özçelik, bazı tüketicilerin aklından bir şey alırken ”GDO’lu mu, katkı maddesi var mı, ışınlanmış mı, helal mi” gibi pek çok sorunun geçtiğini belirtti. Özçelik, “İnsanlarda bir karmaşa, gıdalara karşı […]
Yemekle birlikte çay tüketmeyin !
Uzmanlar, demir eksikliğine karşı yemekten en az 45 dakika sonra çay, kahve ve süt tüketilmesini öneriyor. Yemeklerden hemen sonra içilen çay, kahve ve süt demir eksikliğine neden olabiliyor. Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Şafak Şahin, çay ve kahve tüketimi içinde bulunan maddelerden dolayı demirle bileşik oluşturarak demir emilimini azaltabildiğini söyledi. Gebeler ve doğurgan […]
Bebeğe verilen katı gıdalar obezite yapıyor
Anne sütü yerine mamayla beslenirken 4 aydan önce katı gıda verilen bebeklerde, 3 yaşına geldiklerinde, obezite görülme riskinin 6 kat arttığı belirtildi. Toplum Sağlığı Araştırma ve Geliştirme Merkezi (TOSAGEM) Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Nazmi Zengin yaptığı açıklamada, anne sütünün hem anne hem de bebek için çok önemli olduğunu söyledi. Anne sütünün hastalıkları azalttığını, herhangi […]
Sosyal Medya