Kışın da Sebze Meyve Yiyin

Sebze ve meyve yerken günleri renklere ayırın. Bir gün sarıları, bir gün koyu yeşilleri bir gün de kırmızıları tercih edin.

“Sebzeler ne kadar renkliyse besin değerleri de o kadar yüksektir” diyen uzmanlar, kış aylarında da bol bol sebze ve meyve tüketilmesini öneriyor. Değişik günleri değişik renklere ayırın, bir gün sarı renklileri yiyin (greyfurt, bal kabağı, mısır, elma) bir gün koyu yeşilleri tercih edin (brokoli, pırasa, kara lahana) kırmızı ve moru da ihmal etmeyin.

Her şeyi mevsiminde yemek ve kendi bölgemizde yetişenleri tüketmek gerekir. Bir gıdanın üretiminden sofraya gelmesine kadar geçen süre taşıdığı vitaminlerin kaybolmaması açısından önemli. Kemikleri güçlendiren, yüksek tansiyonu azaltan, kolit ve kabızlığı engelleyen ve ürolojik enfeksiyonları önleyen yoğurdun da bol bol tüketilmesini de tavsiye ediyor.

Kategori: Genel, Haberler, Sağlık & Güzellik