Kategori: Beslenme
Diyeti bozmamanın sırları
Yapılan araştırmalar diyete başlayan kişilerin sadece yüzde 10’unun 1 haftadan daha uzun süre diyete devam edebildiklerini gösteriyor. Her Pazartesi başlanılan diyetlerin bir türlü sonu gelmiyorsa diyetin zor gelmesinin gerçek nedenini saptamadan kilo vermeye çalışıyor olmak muhtemel. Rafinera’nın Diyet ve Beslenme Uzmanı Mine Öcalan, yeni beslenme düzeninizi hayatınıza adapte etmenizi kolaylaştıracak önemli püf noktalarıyla ilgili bilgi […]
Çocukları onlardan uzak tutun !
Aman dikkat! Çok masum gibi görünen bu yiyecekler ölümcül hastalıklara yol açabiliyor…. Prof. Dr. Sema Aydoğdu, küçük yaştaki çocukların, soluk borusuna kaçma riski yüksek olan sert Şekerleme ile kuru yemişleri tüketmemesi gerektiğini belirterek, “Soluk borusuna şeker kaçması ya da akciğere kuru yemiş parçalarının yapışması, ölümcül hasarlara yol açıyor” dedi. Sema Aydoğdu, çocuklarda organ gelişiminin sürdüğü […]
Semizotu omega 3 deposu
Semizotu, enerji değeri neredeyse sıfır kalori olmasına rağmen, omega-3 yağ asidi açısından son derece zengin bir sebze. Semizotunun içeriğinde bulunan yüksek miktardaki omega-3 yağ asidinin onu diğer yeşil yapraklı sebzelere göre hissedilir şekilde ön plana çıkardığını söyleyen Diyetisyen Nil Şahin Gürhan, “Semizotundaki asıl olay; enerji değeri çok düşük, neredeyse sıfır kalori olmasına rağmen; omega-3 yağ […]
O bilgi yanlış çıktı !
Halk arasında faydalı olarak bilinen zeytin çekirdeğinin yutulması uzmanlarca tavsiye edilmiyor. Balıkesir’in Edremit ilçesinde faaliyet gösteren ‘Kale Natürel’ isimli araştırmalar yapan şirket, sofralık hazır zeytin çekirdeğinin yutulmasının insan sağlığına fayda sağlamadığını açıkladı. Zeytin çekirdeği kabuğunu ve kabuğun içindeki özü gelişmiş teknoloji ile inceleyen şirket, salamura edilmiş hazır zeytin çekirdeğinin kabuğunda ve kabuğun içinde faydalı bileşen […]
Taze sebze meyve kanser riskini azaltıyor
Çocukluktan itibaren taze sebze ve meyvenin çok tüketilmesinin kanser riskini büyük ölçüde azalttığı belirtildi. Marmara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu, sağlıklı yaşam için günde en az 5-6 porsiyon sebze ve meyve tüketilmesi gerektiğini söyledi. Kanserin geçmişte nedeni bilinmeyen bir hastalık olduğunu belirten Elmacıoğlu, şöyle devam etti: “Günümüzde […]
Her gün makarna yiyen kilo veriyor
Yeni bir araştırma her öğlen yemeğinde aynı gıdanın tüketilmesinin kilo vermede etkili olduğunu ortaya çıkardı. Buffalo ve Vermont Üniversitesi’nde yürütülen çalışmada, bilim insanları bir hafta boyunca her gün öğle yemeğinde makarna yiyen kişinin 24 saatin sonunda 100 kalori daha az aldığını belirledi. Araştırmanın sonunda, her gün aynı yemeği yiyerek rutine dönüşen öğünler sayesinde bazı gıdalara […]
Aşırı su içenler dikkat edin !
Uzmanlar uyarıyor. Kilo vermek için aşırı su içmek… Fazla içilen suyun böbrekleri gereksiz yere çalıştırdığına dikkati çekerek, “Vücut gerektiği kadar su almalı” dedi. Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi Nefroloji Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Taner Çamsarı, kış aylarında vücudun su ihtiyacının günlük 1-1,5 litre, yazın terlemelerle birlikte 2-2,5 litreye çıktığı bilgisini verdi. VÜCUTTA SU İHTİYACI […]
Yeşil eriğin 9 önemli faydası
Yeşil erik baharın geldiğinin, yazın yaklaştığının ilk habercisidir. Her gün mutlaka almamız gereken vitamin olan C vitaminini içeren yeşil eriğin faydaları ise, saymakla bitmiyor. Diyetisyen Nil Şahin Gürhan anlattı. – Sindirimin düzenli ve yeterli ölçüde çalışmasını sağlar, kabızlığı önler. Yeşil erik, sindirilebilir lif açısından zengin olduğundan mide gazı, kabızlık ve gaz problemi yaşamamızı da önler. […]
Emzirmenin Önemi
Emzirme, bebeğin annesi ile arasındaki sevgi dolu sıcak bir ilişkinin başlangıcıdır. Duygusal bağın kurulmasında çok önemli bir yer tutmasının yanında anne sütü bebek için en mükemmel besindir. Çünkü anne sütü: Bebeğin yüksek IQ’ya sahip olmasını sağlar. Bebeğin zihinsel, fiziksel ve ruhsal gelişimi için en uygun besindir. Bebeğe verilebilecek en temiz en besleyici ve sindirimi en […]
Limonun sağlık sırları
En faydalı meyvelerden biri olan sarı limonun faydalarını biliyor musunuz? Araştırmalar limonun yatıştırıcı etkisi olduğunu gösteriyor. Yorgunluğa, bitkinliğe, baş dönmesine ve sinire iyi gelen limon konsantrasyonu da arttırıyor. Antibakteriyel ve antiviral özellikleri kanıtlanmış limon, ağızdaki pamukçukların iyileşmesini sağlıyor. Soğuk algınlığı ve grip söz konusu olduğunda limon semptomların azalmasını sağlıyor. Egzama gibi cilt enfeksiyonlarına karşı iyi […]
Sosyal Medya