Kategori: Beslenme
Türkiye’nin Yarısı Şişman!
Prof.Dr. Cem Kaan Parsak, Türkiye’de insanların yüzde 40’ının şişman yüzde 8 ile 10’luk kısmının obezite olduğunu söyledi. Prof.Dr. Cem Kaan Parsak, Türkiye’de insanların yüzde 40’ının şişman yüzde 8 ile 10’luk kısmının obezite olduğunu söyledi. Prof. Dr. Parsak, yaptığı açıklamada, Türkiye’de ve dünyada beslenmeden kaynaklı obezitenin arttığını belirtti. Türkiye’nin son yıllarda kentte yaşamın artmasıyla birlikte şişmanlık […]
Bardakta Mısır Sevenler Dikkat
Bardakta mısır satanların kullandığı karıştırma kabı, bir sonraki kullanım için yıkanmadan ve dezenfekte edilmeden açıkta muhafaza ediliyor. Hijyen Konseyi Sözcüsü Mehmet İmrek, bardakta mısır satanların kullandığı karıştırma kaplarının, bir sonraki işlem için yıkanmadan ve dezenfekte edilmeden açıkta muhafaza edildiğini savunarak, “Daha sonra açık ortamda her türlü zararlı bakterilere maruz olan bu kap, bir başka kullanım […]
Katkı Maddeli Gıdalar Kanser Riskini Artırıyor
İşlenmiş gıdalardaki katkı maddelerinin kanser riskini artırdığı bildirildi. Uzmanlar; Günümüzde kanserin artmasındaki en önemli sebebi işlenmiş gıdalardır. Bununla ilgili birçok bilimsel veri bulunmaktadır. Ayrıca 1997’de hayatımıza giren GDO’lu dediğimiz genetiği değiştirilmiş ürünlerin de kanser gelişiminde önemli rolü var. Beden kitle endeksi arttıkça kanser riskinin de artacağını, menopoz sonrası kadınlarda her 5 kilo ağırlık artışı özellikle […]
Yulaf Ezmesinin Çocuklara Faydaları
Ülkemizde kahvaltı çeşidi olarak çok tüketilmese de, yulaf ezmesi B vitamini, demir, çinko ve kalsiyum açısından çok zengindir. Kurabiyeler, kekler ve sütlü karışımlar hazırlayabileceğiniz yulaf ile kahvaltıda çocuklar için değişik alternatifler yaratılabilir. Enerji verici olarak da iş gören yulafın, çorba çeşitleri de çocuklar için gönül rahatlığıyla tercih edilebilir.
Balık Yağının Faydaları Araştırıldı
Kanada’da yapılan araştırmaya göre balık yağı, kalp hastalıklarını önlemiyor. Bol balık yemenin ve balık yağının kalp rahatsızlıkları üzerindeki etkilerini araştıran bilim ekibinin çalışmalarının sonuçları. Dr. George Fodor, araştırmaları sonucunda “Ben balık yağı kapsüllerinin insan sağlığı için bir yararı olduğuna inanmıyorum. İnsanlar balık yağı kapsüllerinin kalp hastalıklarını önlemede yardımcı olmadığını bilmeli” dedi. Dünya kamuoyu 1970’lerde, Danimarkalı […]
Obeziteyle Mücadelede ‘Sağlıklı Tabak’
Türkiye Halk Sağlık Kurumu Başkanı Seçil Özkan, obezite ile mücadele çalışmaları kapsamında, ev hanımlarına yönelik Sağlık Bakanlığı tarafından hazırlanan ‘Sağlıklı Tabak’ önerisinin tanıtımı yapıldı. Ev hanımlarına yönelik başlatılan ‘Sağlıklı Tabak’ uygulamasını açıklayan Türkiye Halk Sağlık Kurumu Başkanı Seçil Özkan, “Sağlığımızı korumak için sağlıklı olmak için 4 ana grup beslenme grubumuz var. Bunlarla yeterli ve dengeli […]
Kıyma Diye Bakın Ne Yiyoruz!
Daha fazla kâr etmek için uğraşan işletmecilerin uyguladığı taktiği gözler önüne seren Cüneyt Asan, bu köftenin yüzde yüz kanserojen olduğunu vurguladı. Asan, sahte köfte için “Doğru olmayan malzemelerle birleştiğinde atom bombası olur. İnsanları mahveder” derken, ‘Ahlâk ve vicdanı oturmamış insanlar bunu kâra dönüştürmek için kullanıyorlar. 15-30 TL’ye köfte, salam, sosis, sucuk alıyorsanız mutlaka bunu yiyorsunuz […]
Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Alışkanlıkları
Hastalıklar kadar önemli diğer bir konu da çocuklarımızın beslenmesidir. Günümüzde hızla artan kronik hastalıkların kökeninde çocukluk ve ergenlikte sağlıksız beslenme ile oluşan şişmanlık yatmaktadır. Okullardaki sağlıklı beslenme programları çocukların hem bedensel sağlıklarının gelişmesinde hem de okul başarılarının artmasında etkili olacaktır. İnsanların bilgi almaya ve alışkanlık kazanmaya en elverişli dönemin okul çağı olduğu ve bu dönemde […]
Bebekler Neden Yemek Yedirilirken İnatlaşıyor?
Uzmanlar, çocukların yemek konusunda anneleri ile inatlaşmasının altındaki sebebi şu şekilde açıklıyor; Çünkü bir yaşına kadar, dişleri tam çıkmadığı için püre halinde ve ezilmiş karışık yiyeceklerle besleniyorlar. Bu nedenle yiyeceklerin ayrı ayrı lezzetini alamamış oluyorlar ve bu görüntüden bıkıyorlar. Bunu engellemek için çocuğu sekizinci aydan itibaren aile sofrasına katılması ve kendi beslenmesine izin verilmesi önemli. […]
Süt ve Ürünlerinin Çocuklara Faydaları
Peynir: Şüphesiz çocuklar için en faydalı yiyeceklerden birisi daha, sağlı üretilen peynirde kalsiyum, protein, B12, fosfor ve kemikleri geliştirecek minaraller içerir. Peynir çorbadan tatlıya kadar her yerde kullanılabiliyor. Hatta çocuklar o minik kaplarda satılan yoğurt kıvamındaki peyniri bayılarak yiyor. Ayrıca dişleri dışarıdan da koruma etkisi var. İki yaprak kıvırcık iki dilim domates ve bir dilim […]
Sosyal Medya