Kategori: Beslenme
Sebzeleri Pişirirken Dikkat!
Birçok hastalık vücudun savunma mekanizmasının düşük olduğu dönemlerde kapımızı çalar. Kanserin gitgide yaygınlaştığı bu dönemlerde beslenmeye ve özellikle de taze sebze meyve tüketimine önem gitgide artmaktadır. Organik besine olan inançla beraber doğalı bulma meyve ve sebzeleri doğal halinde tüketme isteği toplumumuzda oluşmaktadır. Vitamin ve mineraller vücutta enerji ihtiyacını karşılamasa da enerjinin kullanılmasında gerekli olup büyümeye […]
Okul Öncesi Çocuklarda İştahsızlık
Çocuklarda yeme bozukluğu daha çok okul öncesi dönemde görülür. Çocuk bebeklikten itibaren yeme alışkanlığını kazanmaya başlar. Anne çocuğun huzursuz olduğunu anlar ve onu doyurur. Çocuk da rahatlar ve bu sayede huzursuzluğu giderilmiş olur. Bu da onun beslenme döngüsünü oluşturur. Eğer bu durumdan dışarı çıkılırsa, çocuğun hayatına duygusal, sosyal ve psikolojik sorunlar girerse bu gibi durumlar […]
Çocuğunuzun Kahvaltasında Neler Bulunmalı?
Okul çağındaki çocukların doğru beslenmesinin daha sağlıklı ve kaliteli bir yaşam sürmelerinin temelini oluşturduğu ifade edildi. Süt, yumurta, peynir gibi besinler protein yönünden zengin olduklarından kan şekerini düzenleyerek yorgunluk, açlık gibi duyguların önlenmesinde etkili olurlar. Özellikle çocuklar sabah kahvaltısında bir adet yumurta yemelidir. Vitaminlerden zengin olan meyve ve sebzeler kahvaltıda yer almalıdır. Bu yiyecekler kahvaltıda […]
Şekerden Uzak Durmak İçin Bir Neden Daha
Şekersiz içecek tercih edenlerin diyabet olma riski azalıyor. Bu veriye ulaştıran son araştırma İngiltere’de 25 bin kişi üzerinde yapıldı. Diyabetten korunmak için şekerli içeceklerden uzak durmak gerekiyor.İngiltere’de yaşları 40 ile 79 arasında değişen 25 bin kişi üzerinde yapılan araştırmada bu sonuca varıldı. Araştırmaya göre şekerli içecek yerine su, şekersiz çay ve şekersiz kahve tercihi tip […]
Obeziteye Dikkat!
Uzmanlar, obeziteye yol açan önemli nedenlerin beslenme alışkanlığı bozuklukları ve hareketsiz yaşam olduğunu söyledi. Obezite, normalden fazla kiloda olmaktır ya da vücutta depolanan yağ miktarının fazla olması şeklinde de tanımlanabilir. Bu genel tanımı klinikte objektif olarak değerlendirmek için kilonun boyun karesine oranlanması (kg/m2) ile elde ettiğimiz vücut kitle indeksini kullanmaktayız. Buna göre erişkinlerde vücut kütle […]
Bebeklere Neden Bal Yedirilmemeli?
Uzmanların verdiği bilgiye göre, arılar bal yapmak için nektar toplarlarken botulizm bakteri sporlarını da beraber alıp farkında olmadan bal yapımında kullanabilirler. Yetişkinlerde bu balın yenmesi sorun yaratmaz. Gerek vücudun savunma sistemi gerekse midenin asitli ortamı, bu bakterinin zarar vermesine müsaade etmezler. Bebeklerde ise hem savunma sistemi yeterli gelişmemiştir, hem de mide hala ancak anne sütünü […]
Çocuğunuza Yoğurdu Sevdirmek İçin Meyvelisini Deneyin
Yoğurt, özellikle kemik gelişimi açısından çok önemli olan kalsiyumdan zengindir ve emilimi de diğer besinlerle mukayese edilemeyecek kadar iyidir. Hem çok iyi bir besin kaynağı olması hem de sağlık üzerindeki sayısız yararları göz önüne alındığında yoğurt, bebek ve çocuk beslenmesinde vazgeçilmez bir besindir. Yoğurdun süt ile besin içeriği aynıdır. Protein, kalsiyum, fosfor, riboflavin, tiamin, vitamin […]
Bebeklere Pekmez Yedirin
Ek besinlere geçişte gıdaların bebeğin fiziksel yapısına uygun olması gerekiyor. Sütten hemen sonra bebeğe ağır gelmeyecek meyve suları, püreleri, meyveler, besleyici sebze püreleri uygun olur. 8. aydan sonra sebze çorbaları ve yavaş yavaş bebeğe et verilebilir. Ancak 1 yaşından önce çocuklara verilmemesi gereken gıdalar da var. Bunların başında bal geliyor. Çocuğun bünyesi ve bağışıklık sistemi […]
Çinko Eksikliği İştahsızlık Nedeni
Çinkonun bitki, hayvan ve mikroorganizma dokularının büyümesi, çoğalması ve yenilenmesini sağlayan, vücudumuzda çok fazla enzimin yapısında yer alan elzem bir mineral olduğunu dile getiren uzmanlar, çinko vücudumuzun karbonhidratları, protein ve yağları kullanmasında etkin bir rol oynamaktadır. Özellikle protein katlanmasına yardımcı olarak biyolojik aktif moleküllerin oluşumunu sağlamaktadır. ÇİNKO EKSİKLİĞİNİN OLUMSUZ SONUÇLARI Ağır büyüme geriliği, İmmün fonksiyon […]
Şekerli İçecekler ‘Diyabet’i Tetikliyor
Şekersiz içecek tercih edenlerin diyabet olma riski azalıyor. Bu veriye ulaştıran son araştırma İngiltere’de 25 bin kişi üzerinde yapıldı. Diyabetten korunmak için şekerli içeceklerden uzak durmak gerekiyor. İngiltere’de yaşları 40 ile 79 arasında değişen 25 bin kişi üzerinde yapılan araştırmada bu sonuca varıldı. Zira, araştırmaya göre şekerli içecek yerine su, şekersiz çay ve şekersiz kahve […]
Sosyal Medya