RSSKategori: Beslenme

Susuzluğa Karşı Domates Salatalık

Susuzluğa Karşı Domates Salatalık

Uzun ve sıcak yaz günlerinde oruç tutanları en fazla zorlayacak şeylerin başında susuzluk geliyor. Oruçluyken susuzluğu daha az hissetmek için iftarda ve sahurda domates salatalık gibi bol çiğ sebze yenilmesini öneren Beslenme ve Diyet Uzmanı Emel Unutmaz Duman, beslenme düzeninin tamamen değiştiği Ramazan ayında iftar ve sahur menülerinin tok tutan besinlerle hazırlayarak daha sağlıklı ve […]

02 Temmuz 2015 Devamı
Zengin Çocuklarda Obezite Artıyor

Zengin Çocuklarda Obezite Artıyor

Türkiye gibi gelişmekte olan ülkelerde özellikle zengin ailelerin çocuklarında obezite sorununun giderek artmakta olduğuna dikkat çekildi. Demokrat Eğitimciler Sendikası (DES) ve Ayakta Teşhis, Tedavi Yapılan Özel Sağlık Kuruluşları Derneği (AYSADER) işbirliğinde düzenlenen 1. Ulusal Çocuk ve Ergen Obezitesi Sempozyumu, 130 katılımcı ile Antalya’da başladı. AYSADER Başkanı Dr. Ramazan Kürşad Özdemir, Serik ilçesine bağlı Belek beldesindeki […]

02 Temmuz 2015 Devamı
Oruç Tutarak Kilo Verilebilir mi?

Oruç Tutarak Kilo Verilebilir mi?

Uzman Diyetisyen Nesrin Eriş, Ramazan’da zayıflamak için yemek öncesi bir bardaktan fazla su içilmemesi gerektiğini belirterek, orucun zayıflama yöntemi olmadığını söyledi. Uzman Diyetisyen Nesrin Eriş, Ramazan’da sağlıklı beslenmeyle ilgili önerilerde bulundu. Orucun zayıflama yöntemi olmadığını vurgulayan Eriş, “Ramazan’da zayıflamak isteyen kişiler kesinlikle sahura kalkmalı. Sahurda da ekmek, süt-yoğurt ve et gruplarını tüketmesi tatlı ürünlerinden de […]

02 Temmuz 2015 Devamı
Süt 5 Saat Boyunca Tokluk Hissi Veriyor

Süt 5 Saat Boyunca Tokluk Hissi Veriyor

Oruç tutanlar mutlaka sahura kalkmalı. Çünkü sahur açlık süresini kısaltıyor. Sahurda içilen 1 bardak süt ile bu sürenin daha da uzatılması mümkün. Sağlıklı bir oruç için mutlaka sahura kalkılması gerekiyor. Sahurda mideyi daha geç terk eden, kan şekerini çok hızlı değiştirmeyecek besinler tercih edilmeli. Bir bardak sütün mide boşluğunu hissettirmeden insanı 5 saat tok tuttuğu […]

01 Temmuz 2015 Devamı
Yaz Aylarında D Vitamini Eksikliğine Dikkat!

Yaz Aylarında D Vitamini Eksikliğine Dikkat!

Özellikle kapalı bayanların Türk toplumunda fazla yer almasından dolayı sadece ellerinden ve yüzlerinden güneş ışını almış olmaları yeterli gelmiyor. Dolayısıyla D vitamini eksikliği halsizlik, yorgunluk, uyku hali, el ayak uyuşması, kulak çınlaması, saç, tırnak ve deri sağlığında olumsuzluk, iskelet ve kas sisteminde ağrı, sabah güne başlarken halsiz ve yorgun bitkin uyanmak bunlar gibi birçok olumsuz […]

01 Temmuz 2015 Devamı
Sahurda Ne Yemeli?

Sahurda Ne Yemeli?

Orucun amacı aslında aç kalmak değil, aç olanı anlamaktır. Bu sebeple sahurda illaki susuzluğu önlemeye yönelik besinler tüketilmelidir. Sahura kalkmadan oruç tutmak, bedenin çok daha uzun süre susuz kalmasına neden olacağı için, özellikle atlanılmamasını öneriyorum. PROTEİNLİ VE SEBZELİ SAHUR MENÜSÜ Yumurta, lor peyniri ile hazırlanmış bir omlet ile tam tahıllı ekmek tüketmek acıkmamanızı sağlar. Tuzsuz […]

30 Haziran 2015 Devamı
Çabuk Yemek Gastrite Neden Oluyor

Çabuk Yemek Gastrite Neden Oluyor

Gastrit midenin iç yüzünde bulunan mukoza tabakasının iltihaplanmasıdır. Ülsere göre daha yüzeysel bir hasar vardır, fakat daha derinlere geçebilir ve ülser oluşturabilecek şekilde aşındırma yapabilir. Gastrit çoğunlukla bakteriyel enfeksiyon sonucu oluşur. Toplumda sık rastlanan bir mide rahatsızlığıdır, erişkinlerde ve ileri yaşlarda olmak üzere tüm toplumda sık görülen bir rahatsızlıktır. Yaklaşık her iki kişiden birinde gastrit […]

30 Haziran 2015 Devamı
Obez Çocuk Sayısı Artıyor

Obez Çocuk Sayısı Artıyor

Dünya Sağlık Örgütü, obez çocuk sayısının 10 yıl sonra 70 milyona ulaşacağı uyarısı yaptı. Kilolu ya da obez çocuk, en fazla gelişmekte olan ülkelerde bulunuyor. BM Dünya Sağlık Örgütünce (DSÖ), obez çocuk sayısında artış olduğu belirtilerek 2025 yılında dünya genelinde 70 milyon obez ya da fazla kilolu çocuk olabileceği bildirildi. DSÖ Direktörü Margaret Chan, Hong […]

29 Haziran 2015 Devamı
Ağız Sağlığı İçin Mısır Şurubu Büyük Tehlike!

Ağız Sağlığı İçin Mısır Şurubu Büyük Tehlike!

Ucuza mal edildiği için piyasada tercih edilen ve daha tatlı olan mısır şurubunun, ağız sağlığı için “tehlikeli” olduğu belirtildi. Ramazanda oruç tutanların yaklaşık 17 saat süreyle aç kaldığını, bu geçen uzun sürede dişler üzerinde bulunan mikroorganizmaların faaliyetlerine devam ettiğini, bu durumun da dişlerin çürümesine, diş etlerinin iltihaplanmasına yol açan zararlı maddelerin ağız boşluğunda oluşmasına ortam […]

29 Haziran 2015 Devamı
Cipste Büyük Tehlike Var

Cipste Büyük Tehlike Var

Avrupa Birliği Gıda Maddelerini Denetleme Dairesi (Efsa) patates cipslerde Akrilamid olarak adlandırılan kanser yapıcı zehirli maddelere rastlandığını açıkladı. Açıklamada 43 bin 419 ayrı yiyecek maddesinde yapılan araştırma sonucunda patates cipsi, patates kızartması, ekmek, tahıl bazlı yiyecekler ve kahvede kanser yapıcı maddeye rastlandığı bildirildi. Açıklama, Finlandiya, İsveç, Norveç ve Danimarka gibi ülkelerden oluşan İskandinavya’da endişe yaşattı.İsveç […]

28 Haziran 2015 Devamı