Kategori: Beslenme
Uzmanlar Açıkladı, Aşure Anne Sütünü Artırıyor
Tamamen bitkisel kaynaklı protein içeriğine sahip aşurenin, emziren annelerin yeterli besin ögelerini almasını sağlayarak, sütünü artırdığı belirtildi. Erciyes Üniversitesi (ERÜ) Tıp Fakültesi Hastaneleri Baş Diyetisyeni Sunay Kütük, birçok faydaları olan aşurenin çeşitli tahıllar, kuru ve yaş meyveler, kuru baklagiller, yağlı tohum çeşitleri içeren zengin vitamin ve mineral içeriğine sahip olduğunu söyledi. Aşurenin imkanlar dahilinde 7 […]
Okul Çağındaki Çocuklar Nasıl Beslenmeli?
Okul dönemindeki çocuklarda enerji ve besin gereksinimi, oyun dönemine göre artış gösterir. Çocuk büyüdükçe, boy ve kilo artışı doğrultusunda alması gereken günlük besin miktarları da artar. Buna göre çocuğun bir günlük menüsünde kalsiyum ihtiyacını karşılamak için 500-600ml yani 2-3 su bardağı süt veya yoğurt, bir iki dilim peynir bulunmalıdır. Yumurta, et, kurubaklagiller: 1,5-2 porsiyon Sebze […]
Kuru Üzüm Kansızlığa Birebir!
Sağlıklı kemik gelişimi ve kemik minerilizasyonunun oluşmasını sağlayan bor içerirler. Bor madeni kimyasal bir element olup kalsiyum, fosfor ve magnezyumun metabolizmasına katkı sağlar ve sağlıklı kemik gelişimi ve beyin fonksiyonları için önemli bir element görevi üstlenmektedir. Kuru üzüm içerdiği demir minerali ile ülkemizde çok sık görülen anemi için tedavide ve oluşmasını engelleme de vazgeçilmez bir […]
Velilere Uyarı: Kahvaltı Etmeden Göndermeyin!
Çocuklar kahvaltı yapmazsa yorgunluk, dikkat dağınıklığı, baş ağrıları, algılamada yetersizlikler, isteksizlik ortaya çıkabilir. Uyku halinde dahi vücudumuzun enerjiye ihtiyacı vardır. Akşam yemeğiyle sabah kahvaltısı arasında gece boyunca 12 saatlik süre geçer. Bu süre zarfından vücut neredeyse sağladığı enerjinin tümünü kullanır. Üstüne bir de sabah kahvaltı yapılmazsa beyin için yeterince enerji oluşmaz. Yapılan araştırmalar, sabah kahvaltısı […]
Hazır Mama Bebeklerde Gaz Yapar mı?
Anne sütü alan bebeklerde gaz problemi daha az olur. Mamayla beslenen bebeklerde gaz problemi ve kusma eğilimi daha fazla olur, enfeksiyonlar daha sık ve fazla görülür. Bebek için en iyisi anne sütü Bebek için hem kalori hem protein içeriği olarak en uygun içeriğe sahip besin anne sütüdür. Yeni doğum yapmış, ya da 5 günlük bir […]
Kesinlikle İşlenmiş Et Tüketmeyin
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) sucuk, salam, sosis, pastırma ve benzer işlenmiş et ürünleri nin kansere yol açtığını duyurdu.Bu şekilde işlenmiş etler kanser yapıcı maddeler sınıfına alınıyor. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) sosis, pastırma, jambon benzeri işlenmiş etlerin kansere sebep olduğunu bilgisini verdi. Örgüt (DSÖ) aracılığıyla yayımlanan raporda günde 50 gram işlenmiş et yenilmesinin kalın bağırsak kanserine […]
Aşureye Şeker Eklemeyin
Aşureye ayrıca şeker eklemeye gerek yoktur. Yeterli miktarda taze ve kuru meyve eklediğinizde şekere lezzet olarak da hiç ihtiyaç duymayacaksınız. Yeterince meyve ile son derece yumuşak ve sağlık açısından güvenli dozda bir tatlı tat yakalayabilirsiniz. Aşure, zamanının en büyük buluşlarından biri. Sebebi içeriğindekilerde saklı. Dilerseniz aşureyi bileşenlerine ayırıp yararlılıklarına bakarak bunu kanıtlayalım. Kuru fasulye ve […]
Pirinç Sağlığa Şaşırtıcı Yararlar Sunuyor
Amerika’da yapılan birçok yeni araştırmaya göre, her yaştan kadının sağlığı için büyük önem taşıyan folik asit ve demir gibi besin öğelerini içeren pirinç, besleyici bir diyetin en iyi örneği. 1998 yılından bu yana, neredeyse ABD’deki tüm beyaz pirinçler, B vitamini ve folik asit ile zenginleştirilmektedir. Bu programdan bu yana kadınlardaki beyin kanaması riskinin, yılda yüzde […]
Anne Adaylarına Ekmek Uyarısı!
Hamilelik döneminde anne adayları yeteri kadar ekmek tüketmeli. Normal bir gebelikte anne 10-12 kg alabilir. İlk üç ay içersinde bunu fark edemeyiz ama sonraki aylarda her ay için 1,5 – 2 kg alınabilir. Protein, kalsiyum, karbonhidrat, demir gibi minarelerle normal ihtiyacın iki katına gereksinim duyulur. Özellikle hamileliğin ilk 3 ayında folik asit kullanımı önerilir. Folik […]
Beslenme Konusunda Ses Tonunuz Önemli!
Beslenme konusunda anneler son derece hassaslar. Çocuklar ise sevdikleri şeye ulaşmak için her yolu deneyebilir. Hatta bu konuda bazen ebeveynlerin direncini kırabilecek kadar ikna edici olabilirler. anne ile çocuk arasında çatışmaların en büyüğü ise beslenme konusunda ortaya çıkar. Hatta Türkiye’de yapılan bir araştırmaya göre 6-13 yaş arası çocuk sahibi annelerin %73’ü çocuklarıyla atıştırmalık konusunda çatışma […]
Sosyal Medya