Hamilelikte Balık Yağının Faydaları

24 Nisan 2015 Devamı

Omega 3 yağ asitlerinin bebeğin beyin dokusu ve göz gelişimi üzerinde önemli etkileri vardır. Ne yazık ki günümüz beslenme alışkanlıkları nedeni ile yiyeceklerden aldığımız omega 3 miktarı oldukça yetersiz kalmaktadır. Anne karnında bebekler beyin dokusu gelişimi için anne de bulunan omega 3 yağ asitlerini kullanmakta bu nedenle gebenin omega 3 yağ asidi ihtiyacı artmaktadır. Omega 3 yağ asitlerinin ayrıca gebelik üzerine olumlu etkileri vardır.

EPA ve DHA tüketimi arttığında erken doğum olasılığı azalmakta, preeklampsi riski azalmakta doğacak bebeğin kilosunun artmasında olumlu etkileri vardır. Omega 3 eksikliği ile birlikte annelerde depresyon riski artmaktadır. Bu durum sık aralıklarla doğum yapan annelerde doğum sonrası depresyonun neden daha şiddetli ve uzun sürdüğünün bir nedeni olarak gösterilmektedir. Ne yazık ki çoğu kadın gebelikleri sırasında ve doğum sonrası dönemde balık yağı tüketiminin sağladığı faydalar konusunda yeterince bilgilendirilmemektedir.

Balık yağı tüketimi taze balık yağı tüketimi taze balık tüketiminden daha güvenlidir
Taze balık tüketimi, balığın yaşadığı ortama bağlı olarak civa gibi çevresel toksinler içerebilir. Kaliteli balık yağı üretiminde bu tür istenmeyen toksinler ileri düzey rafinasyon işlemleri ile ortadan kaldırılır. Bu nedenle gebelik sırasında balık yağı tüketimi taze balık tüketiminden daha güvenlidir.

Yüksek kaliteli balık yağı balık gibi kokmamalı ve tadı balık tadında olmamalıdır. Tadı ağır şekilde balık kokan veya bu kokuyu bastırmak için yapay tatlar kullanılan ürünleri tüketmekten sakınmak gerekir. Bazı balık yağları morina balığının karaciğer dokusundan elde edilmektedir. Bu çeşit balık yağlarında bazı vitamin ve toksik madde bulunabilir. Bu nedenle içerisinde A vitamini ve D vitamini gibi ek vitamin bulunan balık yağları tercih edilmemelidir.

Kategori: Genel, Haberler, Hamilelikte Beslenme