Fındığın Bilinmeyen Yararları

12 Mayıs 2016 Devamı

Yüksek kolesterol, kalp hastalıkları ve böbrek yetmezliğine neden oluyor. Uzmanlar, ‘Kötü kolesterolü düşürmek için günde 1 avuç kadar fındık ya da ceviz yiyin’ diyor.

Damar duvarında biriken kötü kolesterol kalp krizi, felç, damar tıkanması ve böbrek yetmezliği gibi hastalıkların oluşum riskini artırır.

YulaF ezmesi, mısır gevreği ya da yulaf kepeği LDL (lanetli) kolesterolü düşürür. Besin lifi içeren elma, armut, erik gibi meyveleri yiyebilirsiniz.

Fındık, kalp sağlığını koruyan, kolesterolü düşüren E vitamini, lif ve tekli doymamış yağlardan zengindir. Günde 1 avuç yenebilir.
Ceviz ve badem de Omega-3 zenginidir. Günde 2-3 ceviz kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.

Omega- 3 yağ asitleri birçok yönden kalbinizin sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Omega-3 HDL (hayırlı) kolesterolü yükseltirken kan basıncını düzenler ve damar tıkanıklığı riskini düşürür. Hamsi, sardalye, ton ve somon balıkları Omega-3 kaynağıdır.
Sızma zeytinyağı güçlü bir antioksidandır. Günde 2 yemek kaşığından fazla tüketmemesi tavsiye edilir.

KOLESTEROLÜ YÜKS ELT EN GIDALARA DİKKAT

Kuzu eti, Hindistan cevizi yağı, sığır eti, tereyağı, krema gibi gıdalar doymuş yağ içerir. Bu gıdaların hepsi kandaki kolesterolün yükselmesine katkıda bulunur.

Margarin, çerezler, börek, kek, ekmek, kraker, kızarmış yiyecekler, patates kızarması, fastfood ürünlerinin çoğunda trans yağlar kullanılır. Bu yağ da kolesterolü yükseltip damar sağlığını bozar.

Hayvansal gıdalar genel olarak kolesterol içerir. Yumurta sarısı, sakatat, tereyağı, peynir, krema, yağlı süt ve süt ürünleri, işlenmiş etler, sosis, salam, sucuk bu gıdalar arasında sayılabilir.

BELİRTİ VERİYOR

Ciltte kabarıklıklar ve siyah lekeler, kan akışının yavaşlamasına bağlı uykusuzluk, baş dönmesi, yorgunluk gibi sorunlar yüksek kolesterolün belirtileri arasında yer alıyor. Şeker hastalarının da kolesterol testi yaptırması gerekiyor. Mide bulantısı ve iştahsızlık problemleri yine kolesterolün yükselmesine etki eden durumlar arasında.

ÇOCUKLARI DA TEHDİT EDİYOR

Ailede kolesterol tehlikesi olanların çocuklarını kontrol altında tutması gerekir. Çocukta kolesterolü düşürmek için sofradan balığı eksik etmeyin. Ispanak, pazı, roka, nane gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler, havuç, kayısı, turunçgiller, böğürtlen, kırmızı lahana, kırmızı biber, brokoli, domates, siyah üzüm gibi besinler A vitamini kaynağıdır. Bu ürünleri yedirmeyi ihmal etmeyin.

Kategori: A'dan Z'ye Besinler, Genel, Haberler, Sağlık & Güzellik