Kategori: Beslenme
Mutluluk Hormonu Hangi Besinlerde?
Birçok insanın düşündüğü gibi sadece üzerimizde hissettiğimiz baskı ve gerginlikle sınırlı değildir. Özellikle de endüstriyel toplumlarda yaşayan insanlar kentleşme ve buna bağlı olarak kalabalıklaşma, gürültünün artması, hızla zorlaşan yaşam şartları, trafik sorunu ve benzeri durumlarla sıklıkla karşılaşmaktadır. Stres kalp hastalıklarının, inmenin, kanserin, solunum yolları hastalıklarının, eklem iltihaplarının, mide- barsak bozukluklarının, uykusuzluğun, depresyonun, psiko-somatik rahatsızlıkların, deri […]
Şeker Uyutmuyor!
Araştırmalar, şekerli gıdaların uyku kalitesini düşürdüğünü, lifli gıda tüketenlerin ise geceleri daha derin uyuduklarını gösteriyor. Yapılan araştırmalar, yenilen gıdaların uykuyu etkilediğini gösteriyor. ABD’de yapılan araştırmada, yağlı ve şekerli gıda yiyenlerin geceleri daha az derin uyuyabildikleri ortaya çıktı. Bilim adamları şekerli gıdaların uykuyu bozduğunu, ertesi gün de insanları şekerli şeyler atıştırmaya sevk ettiği uyarısında bulundu. Lifli […]
Domuz Gribinden Korunmak İçin Balık Tüketin
Halk arasında domuz gribi olarak bilinen H1N1 virüsünden korunmak için yapılan tavsiyelere bir yenisi de balıkçılardan geldi. Balıkçılar, bulaşıcı olan hastalığa en doğal çözümün balık ve balık çorbasından geçtiğini söyledi. Son günlerde dünyada ve Türkiye’de sıkça görülmeye başlanan domuz gribi (H1N1), insan sağlığını tehdit etmeye devam ediyor. Özellikle bağışıklık sistemi zayıf insanlarda yüksek ateş, öksürük […]
Kokusunu Dert Etmeyin, Sarımsağı Çiğneyerek Tüketin
Sarımsağın halkımız tarafından ateş ve tansiyon düşürücü, kurt düşürücü etkilerinin yanı sıra en önemlisi nezle tedavisinde solunum ve sindirim sisteminin iyileştirilmesinde kullanıldığını gördük. Yurt dışındaki yapılan çalışmalarda sarımsağın antiparazitik, antibakteriyel, antimikotik, antiviral, antikonserojen ve antioksidan gibi birçok etkiye sahip olduğu bilimsel çalışmalarla ortaya konulmuş. Ancak bunlar gerçekleştiği zaman sarımsağın içindeki etken maddeler ortaya çıkar. Halkımız […]
Aileden Gelen Beslenme Alışkanlığı Hastalığa Davetiye Çıkarıyor
Eğer anne ve babanız gibi yaşıyor, onlar gibi yemek hazırlıyor ve onlar gibi besleniyorsanız, anne ve babanızın yakalandığı hipertansiyon, tip 2 diyabet ve kanser gibi bazı hastalıklara yakalanma riskiniz de artmaktadır. Genetik yatkınlığı yanlış beslenmeyle birleştirmeyin Toplumumuzda (Nasıl olsa bu hastalığa yakalanacağım, şimdiden yiyeyim) yaklaşımı gözlemliyoruz. Bu da o hastalığı kader haline getirmektedir. Ailesinde diyabet […]
Obezite Tedavi Edilmezse Yaşamı Tehdit Edebilir
Çocukluk çağında tedavi edilmeyen obezite; kalp, karaciğer hastalıklarının yanı sıra yaşamı tehdit edebilir Yüksek kalorili ve fast food türü gıdaların çok sık tüketilmesi, hızlı yemek yeme, öğünler arasında uzun ya da kısa süreler olması, gece yatmadan önce yemek yeme gibi alışkanlıkların, dengesiz beslenmeye neden olduğunu söyledi. Obez çocukların beslenme öykülerinde, çok miktarda şekerli, yağlı ve […]
Güçlü Bir Hafıza İçin:Ceviz
Kaliforniya Üniversitesi tarafından ceviz tüketimi konusunda şimdiye kadar yapılan en geniş çaplı araştırma sonucuna göre; günde bir avuç ceviz hafızayı güçlendiriyor. Ceviz tüketimi hafıza, konsantrasyon ve bilgi işleme hızı testleri dahil olmak üzere bilişsel fonksiyon testlerinde performansı artırabiliyor. Bilişsel fonksiyon, yaş, cinsiyet ve etnik kökene bakılmaksızın ceviz tüketen her yetişkinde yükseliyor. Yapılan çalışmayla ilgili olarak […]
Çocuğunuza ‘Yemek Ye’ Demeyin!
Çocukları yemek yesin diye oyun başında,ayakta,çocuğun arkasında dolanarak yemek yedirmeye çalışırlar. Anneler ve babaların kendilerinden önce çocuklarının beslenme düzeni geldiğini hepimiz biliyoruz. Onlar için yemek yemeyenler, masanın başında oyun oynamalar, bir lokma daha fazla tüketsin diye yapılmayan hareketler kalmaz. Peki sonuç? Hiçbir zaman çocuğunun yeteri kadar besin tüketmediğini düşünen anne ve baba. Çocukların kısa bir […]
Kış Aylarında Salep İçin
Çok basit bir hesapla 100 ml’sinde 95 kcal enerji bulunduran salep, 1 porsiyon sunumunda en az 250 ml olarak çıkıyor karşımıza. Yani 237,5 kcal. Kaşarlı bir tostun 202 kcal olduğunu düşünürsek, salebin 237,5 kcal oluşu oldukça acımasız gerçekler arasında! Hiç içmeden olur mu? Tabi ki hayır! Öyleyse haftada 1-2 gün ikindi ara öğünlerimizde tarçınlı sıcacık […]
Çocuğun Şişmanlığından Aile Sorumlu
Çocuklardaki kilo problemi ailelerin bilinçsizliğinden kaynaklanıyor ve kilo probleminin tek sorumlusu ebeveynler. Çağın problemi haline gelen obezite, özellikle çocuk yaşlarda görülmeye başlamasıyla dikkat çekiyor.Yeteri kadar hareket etmeyen, spor yapmayan ve buna ek olarak sağlıksız besinler tüketen çocuklar, küçük yaşlardan itibaren kronik sağlık sorunlarıyla baş başa kalıyorlar. Estetik International kliniklerine ebeveynleriyle gelen çocuk danışanların sayısının çok […]
Sosyal Medya