RSSKategori: A’dan Z’ye Besinler

Domatesin Faydaları

Domatesin Faydaları

Özellikle çocuklar çiğ olarak yemelidir. Bebeklere sıkılarak içirilen suyu çok yararlıdır; çünkü domates, çocuklar için gerekli kalsiyum, fosfor, potasyum ve organik tuz içermektedir. İçeriğinde bol miktarda bulundurduğu vitaminler, mineraller ve organik asitlerle tıbbi değeri en yüksek besinlerden biridir domates. Bir orta boy domates günlük C vitamini ihtiyacının neredeyse tamamını karşılamaya yeterlidir. C vitamininin bağışıklığı güçlendirdiğini […]

04 Ocak 2014 Devamı
Sağlığımız İçin Kaya Tuzu Şart

Sağlığımız İçin Kaya Tuzu Şart

Kaya tuzu; tuzun işlenmemiş doğal halidir. Mineral bakımından daha zengin, kimyasallardan arınmış hallerinden dolayı sofra tuzuna göre daha sağlıklıdır. Ancak, kaya tuzu sofra tuzu gibi kolay karışabilen bir tuz olmadığından çok tercih edilmez. Günümüzde ise deniz sularının kirlenmesinden dolayı kaliteli kaya tuzu bulmak sorgulanması gereken bir hal almıştır. Faydaları • Oksijen akışı kaya tuzunu lambalarda […]

03 Ocak 2014 Devamı
Susam Deyip Geçmeyin

Susam Deyip Geçmeyin

Susam, insanlık tarihinde uzun zamandan beri kullanılan bir besindir. Çeyrek bardak susamın içinde %73.5 oranında bakır, %44.5 oranında manganez ve %35.1 oranındakalsiyum bulunmaktadır. Ayrıca fosfor, çinko ve selenyum da vardır. Susama olan alerji oranı son zamanlarda artmakta. Başka kabuklu yemişlere alerjiniz varsa susam tüketirken de dikkatli olmanızda fayda var. Lif, vücudumuz için faydalıdır ve susamda […]

03 Ocak 2014 Devamı
100 Kat C Vitamini Bu Meyvede

100 Kat C Vitamini Bu Meyvede

Hünnap elmadan 100, limondan 20 kat fazla C vitamini barındıran ilginç bir meyve. Nezle ve soğuk algınlığına iyi geldiği için doğal grip ilacı olarak da bilinen hünnap, aktarlarda şeker hastalarının gözde meyvelerinden birisi. Yaş ve kuru olarak yenebilen, kilosu ortalama 410 liradan satılan hünnapın, küçük iğde biçiminde ve ceviz büyüklüğünde iki çeşidi bulunuyor. Büyükleri genellikle […]

31 Aralık 2013 Devamı
Zencefil’in Bir Faydası Daha Ortaya Çıktı

Zencefil’in Bir Faydası Daha Ortaya Çıktı

Uzmanlar, zencefil bitkisinin kolestrolün düşmesine, nezle ve soğuk algınlığına iyi geldiğini söylüyor. Beslenme Uzmanı Ender Saraç, zencefilin her derde deva bir bitki olduğunu belirterek faydalarından bahsetti. Zencefilin kolestrolün düşmesine yardımcı olduğunu belirten Saraç, “Aynı zamanda zencefil, nezle, grip ve soğuk algınlığına karşı yardımcı oluyor. Soğuk algınlığını gideriyor. Erkeklerde cinsel açıdan güçlendirici bir özelliği var. Bağışıklık […]

31 Aralık 2013 Devamı
Limonun Faydaları

Limonun Faydaları

Bağışıklık sistemini güçlendirir: C vitamini, bağışıklık sistemimizi güçlendiren en önemli etmenlerden biridir. Limon, portakal gibi narenciyelerde bulunan bu değerli vitamin, anı zamanda stresi de azaltıyor. Uzmanlar stresli günlerde tüketilen C vitaminin, kişiyi rahatlattığını söylüyor. Kilo vermeye yardımcıdır: Limon, içeriğindeki pektin adlı lif sayesinde bizi tok tutar ve açlık krizlerinin önüne geçer. Ayrıca toksinlerin vücuttan atılmasını […]

30 Aralık 2013 Devamı
Portakalın Faydaları

Portakalın Faydaları

Yapısında karoten bulunduğu ve kanı temizlediği için portakal aynı zamanda cildi güzelleştirir ve ona tatlı bir pembelik kazandırır. Güney Fransa’da ve İtalya’daki köylü kızları, ciltlerinin parlaklığı ve pembeliğini portakala borçlu olduklarını söylerler. Kabuklarındaki esans sivilcelere sürüldüğünde biraz yanma yapar ama 2 ayda ortadan kaldırır. Soğuk algınlıklarına karşı doğal ilaçtır: İçinde bol miktarda C vitamini bulunduğundan […]

28 Aralık 2013 Devamı
Brüksel Lahanasının Faydaları

Brüksel Lahanasının Faydaları

Potasyum ve demir gibi mineraller ile A, C ve E vitaminlerini yüksek oranlarda içeren bir sebzedir. Antioksidan özellikli olan bu vitaminler kalp sağlığı ve vücut direncinin sağlanması açısından önemlidir. Ayrıca akciğer, mide ve kalınbağırsak kanserine yakalanma riskini azaltır. İçerdiği demir minerali ve folikasit sayesinde kansızlığı engelleyici özelliği bulunmaktadır. Potasyum mineralinin yüksek seviyede bulunması nedeni ile […]

26 Aralık 2013 Devamı
Kerevizin Çocuklara Faydaları

Kerevizin Çocuklara Faydaları

Besleyici bir sebze olan kereviz A, B ve C vitaminleri ile başta fosfor olmak üzere çinko, bakır, mangan ve selenyum minerallerini içerir. İştah açıcı özelliği olan kereviz, öksürüğü kesmesinin yanı sıra gaz söktürücüdür. Vücudumuzda fabrika görevi gören karaciğerin sağlığı için en önemli besinlerden biride kerevizdir. Kerevizin vücut sağlığı için diğer bir önemi de kolesterol düşürücü […]

26 Aralık 2013 Devamı
Yer Elmasının Çocuklara Faydası

Yer Elmasının Çocuklara Faydası

Kansızlık sıkıntısı olan çocukların düzenli olarak yer elması tüketmesi sağlığın korunması açısından önemlidir. Ayrıca kan şekeri dengesini sağlaması nedeni ile fazla abur-cubura eğilimi olan çocukların bu eğilimleri azalır. Bağırsak sisteminin düzenli çalışmasını sağlayan yer elması kabızlık sıkıntısı yaşayan çocuklarınız içinde önemli bir besindir. Diğer sebzeler gibi bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar. Ayrıca kış aylarında gribal enfeksiyona […]

26 Aralık 2013 Devamı