Okul Çocuklarının Beslenmesi ( 6-10 yaş )

04 Ocak 2016 Devamı

Okul dönemindeki çocuklarınızın beslenmesine ilişkin sorularınıza cevap veriyoruz.

1. Okul dönemi (6-10 yaş) beslenme programı nasıl olmalı?
2. Hangi besinler, ne miktarda yenmeli?
3. Sıklığı giderek artan şişmanlık sorunu nasıl çözülmeli, zayıflama diyeti yapılmalı mı?
4. Kilo alamayan, büyümesi yavaş giden çocuklara ne yapmalı?
5. Beslenme sorunu olan çocuklara nasıl yaklaşmalı?
6. Okul çocuklarında düzensiz beslenme alışkanlıkları nasıl düzeltilmeli?
7. Hamburger, cips, çikolata, hazır meyve suları, kolalı içecekler vb. ne sıklıkta tüketilmeli?

Okul döneminde çocuklar yavaş ancak sürekli bir büyüme gösterirler. Büyümenin standartlara uygun olarak gerçekleştirilebilmesi için, günlük alınması gereken enerji ve besin ögelerinin de optimal düzeyde sağlanması gerekir.

Okul çocuklarının beslenmesinde, sağlıklı beslenmenin genel ilkeleri geçerlidir. Bunlar:
• Besinlerde çeşitliliğin sağlanması,
• Sağlıklı vücut ağırlığının korunması,
• Nişastalı karbonhidratlar ile liften zengin besinlerin sık tüketilmesi,
• Yağ ve şekerin sınırlandırılması,
• Vitamin ve minerallerin yeterli düzeylerde alınmasıdır.

Beslenme bu ilkeler doğrultusunda düzenlenirken, çocuğun besin seçiminde, tat zevki de önemsenmelidir. Çünkü uzun süreli sağlıklı olmak kavramı çocuklar için önem taşımaz. Çocukların birçoğu hamburger, patates kızartması, cips, kola çikolata gibi besinlere düşkündür. Çok sık olmamak koşulu ile bu tip besinlerin diğer besinlerle dengelenmesi gerekmektedir.

Geçmişle kıyaslandığında, günümüz okul çocuklarının, şeker ve yağı fazla, demir kalsiyum, lif ve antioksidan vitaminleri yetersiz aldıkları ve aynı zamanda da hareketsiz oldukları bilinmektedir. Bunun sonucunda okul çocukları arasında başta şişmanlık olmak üzere, insülin direnci, hipertansiyon ve hiperlipidemi gibi sağlık sorunlarının görülme sıklığı artmıştır.

Kategori: Prof.Dr. Muazzez Garipağaoğlu, Yazarlar